Soppressata

Soppressata lucana

9,00 € – 12,00 € IVA COMPRESA

Pregiato salame, noto ai veri buongustai, tipico della tradizione lucana. E’ prodotto dal magro di coscia accuratamente denervato. Macinatura grossa con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani, insaccato in budello naturale. Lavorazione eseguita esclusivamente con taglio a coltello.

Disponibile nei seguenti pesi:

  • circa 300 gr
  • circa 400 gr
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SKU: N/A Categories: Salsiccia, Salumi Tags: ,

Descrizione

Pregiato salame, noto ai veri buongustai, tipico della tradizione lucana. E’ prodotto dal magro di coscia accuratamente denervato. Macinatura grossa con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani, insaccato in budello naturale. Lavorazione eseguita esclusivamente con taglio a coltello.

Disponibile nei seguenti pesi:

  • circa 300 gr
  • circa 400 gr

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Qualità

Certificata
Categoria

Fatta in casa
Peso

300 gr, 400 gr

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